ARTÍCULO: Los pecados capitales, hoy.

En el diario El País aparecía (11-06-2017), un llamativo anuncio bajo el sugerente titular: SABOREA UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA: ¿TE ATREVES A PECAR? Y debajo venía una lista aderezada con el siguiente reclamo: 7 pecados, 7 chefs. Gula, Ira, Orgullo, Pereza, Lujuria, Avaricia y Envidia, asociados a los nombres de siete reconocidos cocineros que, se supone,…

ARTÍCULO: ¿Turismofobia?

Es muy probable, se informaba hace poco en un artículo, aparecido en La Vanguardia, que tras la pandemia Covid-19 aumenten los viajeros concienciados de que deben colaborar en la conservación ambiental y desarrollo socioeconómico de las áreas que visiten en sus viajes turísticos. Un novedoso concepto que planea ya sobre el sector turístico: el “viaje…